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June 28, 2005
方言问题
对语言人类学的学者而言，方言是指“某个口语社群所使用之某种特定形式的语言”。也就是说，相对于“方言”而言，“语言”是一个抽象的概念。所有的人在口头上所使用的都是某种“方言”，而不是“语言”。事实上，在现代某些社会中，人们会人为地制定所谓的“民族共同语”或“官方语言”。然而，值得注意的是，这些“民族共同语”或“官方语言”也是以某一种方言为基础而产生的，在本质上也可以被视为是一种方言。以中国所使用的“普通话”为例，中国的语言学者周振鹤和游汝杰(1986，5)就这样表示：“且不管大多数人所说的普通话都是带有方言特征的，就是标准的普通话也是『以北京语音为标准音，以北方话为基础方言』的。北京话和北方话当然也是方言”。(via Wikipedia 2005a)
方言，从某种意义上来说，蕴涵着区域性人群的历史经验、群体智慧，方言使用者往往在无意识中进入一种特定的思维方式。中国除了作为官定语言的普通话以外，还经常发生某种方言在全国流行的趋势，比如粤语。以前我总觉得是经济力量在驱使方言的蔓延，但现在看来，一方面东北话比较吃香、另一方面却没人以说发达的上海话、温州话为荣；所以，方言的背后是文化的力量。
我国宪法规定“国家推广全国通用的普通话”，2001年开始实施的《国家通用语言文字法》，进一步明确了普通话作为国家通用语言的法律地位，推普工作力度在不断加大，基本上每年都要搞一次推广普通话的专题宣传活动。
普通话的劣势在于其背后缺乏历史依托和僵硬的人为规范，用它（加上简体字）来理解几千年的文化遗产的确有些费事。方言的不断流行正是在于方言自身良好的表达能力和创新能力，比如粤语的“搞掂”、“埋单”、四川话的“下课”、“雄起”。
Posted by david at 08:05 PM | Comments (0)
June 27, 2005
SKYY VODKA
康贝尔（Kanbar）年青时就显露出自己的创新才华，一件毛衣刷子的发明，让人们直到今天还在受益。康贝尔向我们透露说，他现在已经有了36项发明专利，从食品到机械，几乎包罗万象。而他自己对创造力的解释则是：“对周围世界持久的好奇心、学习并弄清楚事物如何工作，并使其更好工作的决心。”
在康贝尔的众多发明中，蓝天（SKYY）伏特加是他将发明运用于商业最成功的范例。在蓝天伏特加的发明中，康贝尔创造性地使用了蒸馏工艺，由此过滤掉了传统伏特加各种酒精中的杂质，并且不改变伏特加酒所特有的口感。这项发明，成为了美国近10年以来销售增长最快的一种伏特加酒。 康贝尔对我们说，挣钱最大的乐趣就是能将钱赠予值得给予的人和事业。
事实上，康贝尔不但为许多慈善机构提供过大笔捐款，也为许多电影人的艺术创作提供过帮助，他出资在纽约电影学院专门成立了康贝尔学校，以资助对年轻人的电影教育和电影创新。康贝尔认为，当一个人的拥有远远超过需求时，就是该把财富送给别人的时候了。
以上资料来源于天扬传媒让世界了解你栏目。
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June 26, 2005
Who Drinks Vodka
来自Harris Interactive（哈里斯互动调查公司）对美国蓝天伏特加的调查：成年人中有28％的人喝伏特加，其中21岁到34岁这个年龄段的人最多，超过参加调查人数的40％；35岁到44岁的人中有31％；45岁以上年龄段的人明显对烈性酒有所顾忌，他们当中只有21％在过去的六个月里喝过伏特加。
伏特加是从俄语中“水”一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了，将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8小时以上的缓慢过滤，使原酒液用活性碳吸收它的味道。
伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。
伏特加现已不是俄罗斯的特产，有许多国家如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与俄罗斯所产相近的伏特加。知名的伏特加品牌有Absolute（绝对）、Skyy（美国蓝天）、Smirnoff(皇冠)、Stolichnaya（苏联红牌）、Moskovskaya（苏联绿牌）、42 BELOW（新西兰）、NEMIROFF（乌克兰）等等……
图片来自YAHOO
Posted by david at 07:40 PM | Comments (0)
June 14, 2005
中国世纪的立场（2）
“中国世纪”的提法不但刺激着国人，更深深地刺激着作为世界上唯一超级大国的美国和正在谋求成为正常国家的日本。一个大国的和平崛起，伴随着经济实力增长的是更大的能源消耗，从中国目前对于石油的旺盛需求可略见一斑，美国在关注中国世纪的时候，考虑得最多是资源问题，所以美国政客一方面加紧宣传“中国威胁论”，一方面大力输出美国文化和价值观。而日本在二战后形成的“经济巨人+政治矮人”的状况，加之其文化源自中国的事实造成了历史上日本人对中国文化持有一种自卑感，更让他们无法以正常的心态来面对中国的崛起；所以日本才会出现修改和平宪法的逆流和争常务的高度热情。
中国历史上长期以天朝自居，对“世界”的理解仅限于一统天下和怀柔远人的幻想，近代又不幸被“蛮夷”轮番欺负了一遍，民族自尊极度受挫并导致了长期盲目崇洋媚外和自我奴化的倾向。现在终于奋斗到了可以谈崛起的一天，民族主义又适时地开始膨胀，动辄出现“XX千万网友签名反对XXX”这样颇具攻击架势的行为。我们必须在建设现代化民族-国家的同时，清醒地认识到盲目的民族主义所带来的巨大破坏效应。
中日韩三国学者着手修订的东亚历史可以看做从大历史的角度来考量中国发展的逻辑（不久前刚发行了由中日韩三国学者联手编纂、面向三国青年学生的历史读本《东亚三国的近现代史》）。东亚自工商业高度发达的中国宋朝以降，历经近代纠缠反复的痛苦争战，如何开创一个充满希望的新世纪，其实也就是中国如何重新获得大国地位、日本如何面对历史、日本的临国如何接受日本成为一个正常国家、如何解决台海争端、如何建立亚洲新秩序等一系列必须以更高的政治智慧来解决的问题。
此外，在大亚洲范围内的中、俄、印形成的“战略三角”也必将深刻地改变国际政治格局，布热津斯基的《大棋局》从地缘政治的角度分析，认为一旦中俄印三国结盟，将形成一个地理上的“三角”，从而挑战地理上的美欧日“一条线”，最终挑战美国控制欧亚大陆的战略意图。
今天拉拉杂杂谈了点政治，都是我比较关心的事件，对于中国世纪的立场问题，还需要继续在文化领域多多探讨。
Posted by david at 05:49 PM | Comments (0)